Mundo de LellaS

Aqui vai a receitinha de uma "pizza" bem gostosa aprovada para a Dieta GAP's :)  Bella nao so adorou como disse que me ama!   O que a comida nao faz kkkkkkk!!!! Massa de Pizza feita sem nenhum grao ou farinaceo (GAPS, Paleo, SCD diets) 1 Abobora-Cheirosa de preferência longa e larga   Óleo de Coco virgem ou Azeite de Oliva ou Ghee, derretidos  Sal Marinho  A cobertura de Pizza da sua escolha  (Nos usamos molho de tomate feito em casa e o queijo parmesao aceito na GAPS Full ) Pre-aquecer o forno a 400. Colocar papel manteiga em uma forma, cobrir o papel manteiga com Azeite de Oliva e Sal Marinho.  Espalhar as rodelas de abobora do jeito que aparece nas fotos abaixo. Assar por 30-40 minutos, ate que fiquem macias e suavemente amarronzadas. Aos 20 minutos virar as rodelas na forma. Aos 40 min adicionar o molho e a cobertura e colocar de volta no forno ate que o queijo derreta. Servir imediatamente. Uma DELI ________________...

Bebella bundle of joy from Daniela Couto on Vimeo . Vendo os videos da Bebella me da um aperto no coracao... Apesar de uma certa hipotonia e de dormir pouco, ela sempre foi uma criança muito feliz, presente, participante... Tudo mudou entre 1 ano e meio e 2 anos.  Tudo mudou depois de 1 extra flu-shot, DTap +  Hepatite B e a primeira convulsão com 18 meses... Vejo os vídeos e tento me perdoar por não haver me informado mais, por permitir que dessem a machadada final (vacinas) na condicao que tomou a capacidade do meu bebe ser tudo que ela podia ser... Tornando a vida dela tao mais dificil, tao cheia de desafios.  Se eu pudesse eu gritava minha historia de peito aberto, para evitar que outras maes estivessem no meu lugar :(

Outro dia, em um dos Grupos do Facebook que participo, encontrei a seguinte definição de autismo, proferida por uma mae autista, sendo que ela mesmo eh Asperger's.  Nunca nada bateu tanto com o que eu penso e aprendi durante todos esses anos em que cuido da Bebella.   Ai vai aquilo que TODO medico deveria saber ( E NÃO SABE): "Eu fico muito preocupada com alguns protocolos que dizem que se deve ficar doente para ficar curado, eu não sou medica, mas aprendi e tenho certeza que em autismo uma coisa é organizar o excesso e a falta e a segunda coisa é tirar o que agride, no mais é recuperação, e auto regulação. Se vc tem um autista que não evoluí é pq está sendo agredido e tem carências e excessos. Vai então investigar as idiossincrasias de cada autista para descobrir o que agride. E a agressão, sabemos, pode partir de um cheiro de detergente até um copo de leite, de um barulho de moto, até a feijoada e passando por uma infinidade de coisas individuais. Ainda não vi nada...

Terminei um livro maravilhoso essa semana chamado GAPS "Gut and Psychology Syndrome". Ele ainda nao foi traduzido para o portugues mas pode ser encontrado em espanhol aqui .  GAP's foi escrito por uma renomada neurologista, bioquimica, nutricionista e mae de uma criança Autista!  Por  instinto eu sempre soube que a comida e a digestão tem um papel importante na saude da Bebella mas eu nao tinha ideia do quanto isso é essencial.  Foi um choque ler o livro e perceber o quanto eu sou doente, minha mãe também, e as nossas escolhas e hábitos familiares somente nos deixam mais doentes.  Sempre comentei o fato da obesidade se hereditária na nossa familia.  E descobri que nao, o que é hereditário é a nossa inabilidade de digerir certos alimentos (principalmente farinaceos), que comemos em excesso porque foi assim que a cultura alimentar ditada pela nossa familia nos impingiu.  Nao é nem foi culpa de ninguém, apenas habitos.  Eu sempre tive proble...

O que eu gostaria de haver escutado há 2 anos atrás, logo que recebi o diagnostico de que a Isabella tinha Autismo: Poxa, to triste por voce, nao queria que isso tivesse acontecido nem com meu pior inimigo.  Sei que doi, mas fique tranquila, ninguém pode te ver por dentro e para o resto do mundo você esta bem. Como eu ja estive ai, te entendo completamente e nao deixo de notar que voce respira curtinho. Tambem percebi, no seu semblante, essa mistura indubitável de coracao super-apertado que não desaperta nunca com MEDO do futuro.  Eu me lembro bem do medo... Eu não gostaria, nem em um milhão de anos, que você passasse por isso.  E u lembro como eu me senti sufocada dentro da minha própria roupa, tentando respirar mas sem saber de onde sugar mais calma, mais esperança. Eu sei que parece ser uma situacao permanente, pra sempre, tipo aquelas de remover montanhas, impossível... Nao é ! Eu sei que você nao acredita em mim mas quando voce tiver terminado de ...